Regionale Sorten und internationale Spezialitäten

Angefangen bei den Blattsalaten: Hier gibt es ja inzwischen eine fast unüberschaubare Auswahl an verschiedenen Sorten. Das ganze Jahr über ist unsere Auswahl deshalb groß. Im Sommer kommt ein großer Teil aus eigenem Anbau. Besonders hervorzuheben ist unser eigener, feiner, sehr sauberer Ackersalat, den wir fast ganzjährig anbieten. Dazu gibt es unsere jahreszeitlichen Salatmischungen. Lassen Sie sich überraschen!

Im April und Mai finden Sie frischen Bärlauch im Angebot - im Frühsommer bieten wir Ihnen essbare Blüten aus eigenem Anbau als Besonderheit an.

Bei den verschiedenen Gemüsearten gibt es vom Wurzelgemüse über Kohlarten, über Hülsenfrüchte, Kürbis‚ Tomaten, Spargel, Pilze und, und, und, … sehr viel Auswahl.

Ingwer, Zitronengras und Meerrettich führen wir im Standardsortiment. Linsen von der Alb (aus Lauterach und Meidelstetten) gibt es inzwischen ganzjährig.

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